Zucker ist ungesund, nährstoffarm, macht dick und fördert unzählige Krankheiten. Deshalb spare Zucker ein. Er ist enthalten in Süßigkeiten, Softdrinks, Kuchen, Gebäck und oft versteckt in verarbeiteten Lebensmitteln und Fertigprodukten.
Ein zu hoher Salzkonsum kann Bluthochdruck und weitere Krankheiten, die mit einem hohen Blutdruck einhergehen, fördern.
Versuche beim Kochen das Salz zu reduzieren und vermeide stark gesalzene Lebensmittel wie z.B. Brot, Käse, Wurst und Fertigprodukte.